Für viele von uns ist die Spargelzeit ein Höhepunkt des Frühjahrs. Ob weißer oder grüner Spargel, die Spargelhöfe in Main-Spessart bieten eine große Auswahl an verschiedenen Sorten – und treffen jeden Geschmack, versprochen. Die Kenner unter uns wissen, dass frischer Spargel besonders lecker schmeckt. Deshalb ist es immer eine gute Idee, die leckeren Stangen direkt nach dem Kauf zu verarbeiten. Beispielsweise zu köstlicher Pasta mit Spargel und Tomaten, wie in unserem Rezept des Monats.
Spargelanbau in der Region
Spargelhöfe in Main-Spessart legen großen Wert auf Qualität und Frische. Das beginnt bei der Anbaumethode und reicht bis zur Ernte, die oft von Hand durchgeführt wird – auch Spargelstechen genannt. Ein großer Vorteil beim Kauf auf Spargelhöfen oder -verkaufsständen in der Region zeigt sich in der Frische: je kürzer der Weg von den Spargelbauern zu euch, desto frischer und köstlicher sind auch die Stangen.
Obst- & Spargelhof Gold in Karlburg
Neben Spargel könnt ihr hier auch saisonales Obst und Gemüse kaufen.
Öffnungszeiten des Hofladens
- Montag bis Samstag von 08.00 bis 18.00 Uhr
- Sonn- und Feiertage von 08.00 bis 16.00 Uhr
Öffnungszeiten der Verkaufshütte in Retzbach an der B27
- Donnerstag und Freitag von 09.00 bis 17.30 Uhr
- Samstag von 08.00 Bis 15.00 Uhr
Wochenmärkte und weitere Verkaufsstände
- Bauernmarkt in Gemünden am Main: jeden ersten Mittwoch im Monat
- Grüner Markt in Karlstadt am Main: jeden Donnerstag
- Grüner Markt in Arnstein: jeden Donnerstag
- Markt in Burgsinn (oder vor der Sparkasse): jeden Freitag
- Auf dem Dorfplatz in Partenstein: jeden Freitag
Spargelhof Mönich in Griesheim
Auch hier findet ihr nicht nur Spargel, sondern saisonales Obst, Gemüse und Eier.
Öffnungszeiten des Hofladens
- Täglich von 08.00 bis 19.00 Uhr
- Auch an Sonn- und Feiertagen
Öffnungszeiten der Verkaufshütte in Lohr am Main in der Bahnhofstraße 39
- Montag bis Samstag von 09.00 bis 17.30 Uhr
Öffnungszeiten der Verkaufshütte in Lohr am Main am Marktplatz 1
- Mittwoch und Samstag von 08.00 bis 13.00 Uhr
